小编：在日常生活中，我们忽略了癌症引起的一些罪魁祸首。了解这些物质，并采取相应的步骤来减少我们的健康和家人的联系
在日常生活中，我们忽略了癌症引起的一些罪魁祸首。了解这些成分并采取相应的步骤减少暴露量对我们和我们的家庭的健康很重要。
土壤花生油
许多人认为土壤粉酸油更具香，但是有必要提醒您，土壤粉料始终是强大的致癌脂蛋白的严重影响区域，超过了标准，因为这些油没有完善并容易允许黄曲霉毒素“固定”。
除了土壤压榨的油外，黄曲霉毒素还可以存在于坚果，玉米和其他谷物和油产品中。因此，建议在储存食物时保持粮食干燥并清除。食物应特别丢弃。
黄曲霉毒素异毒素特定的环境和生长的营养，产生黄曲霉毒素需要某些条件。筷子，切割板等没有丰富的营养，因此很难产生黄曲霉毒素。
这是rec洗涤后，将它们放在筷子上之前，要干燥或干筷子；使用它们后，请记住将它们晾干，将其垂直放置或悬挂。另外，应定期消毒。
槟榔
许多人有咀嚼槟榔的习惯。但是，槟榔是世界卫生组织国际癌症研究中心定义的1级致癌物（1类致癌是指具有明显的致癌作用的物质）。槟榔会导致口腔癌，咀嚼槟榔太容易上瘾了，很难停止att at at at at at at at yyou othy yyou。
口腔癌是头颈部最常见的恶性肿瘤，每年大约有30万例新病例，其中约有一半的患者死亡。我所在的国家每年有大约58,000名新的癌症患者，其中70％是男性患者。
专家说，与其他癌症相比，口腔癌更容易观察到。早期口腔癌患者的治愈率相对较高，在我的国家可能高达90％。一旦达到中期和晚期，五年生存率在55％至65％之间。我希望每个人都能热爱自己的生活，并摆脱槟榔。
油烟
烹饪过程中形成的油烟是室内空气污染的主要来源之一，并使人类健康造成严重的班纳。
数据表明，肺癌超过了乳腺癌，并已成为女性最常见的癌症。但是，女性通常的吸烟率很低，那么为什么肺癌如此之高？原因之一是高温油烟。
油烟中的有害物质，例如苯二吡啶，丙烯醛等。研究表明，长期暴露于油炸烟雾的人，不吸烟的女性群体将增加3.79倍的肺癌风险。
烹饪时，您应该提前盖住引擎盖。烹饪后不要立即将其关闭。它应该使用几分钟来清除剩余的油烟。
烹饪时，我们尝试减少容易发生油烟的烹饪方法，例如Yetvisit，Fry和Fry。我们经常使用蒸，烹饪，烤和冷搅拌。如果油烟无效，则可以使用微波炉，烤箱和其他工具，而不是开火烹饪。
鱼，醉虾等
前往南部海岸地区的朋友可以用水和虾像生鱼和鱼粥一样吃鱼。
应该注意的是，淡水鱼中有一个常见的寄生虫-Huazhi trichodystosomiae，也称为肝氟。它是我国最具传染性的寄生虫之一，也是1型致癌物。在水中食用水生水产品是肝氟化物感染中最重要的因素。目前，已知将近70种水生水产品被肝氟化物感染。因此，尽量不要在生虾生吃淡水鱼。在家里制作淡水鱼和虾时，您还应该注意切碎板，刀具，容器的分离等等。防止污染。
制造商丨李Zhejiang
主编丨du xianhan
Kexin Food and Health Information Chection Center的Ruan Guangfeng副主任
审查中国疾病控制与预防医学中心的张YU研究员
（CCTV新闻客户）[编辑：Liu Yangne]
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