小编：北京中国新闻社，9月25日（记者Zeng Yue）是教育部和州政府的市场法规，最近由“食堂大量食品购买管理学校”
北京中国新闻局（News News Service），9月25日（记者Zeng Yue）是教育部和国家监管局最近的“在学校食堂获取和接收管理大量食品成分的指南”（此处定义为“指南指南”），其他国家收购标准。
根据“规则”，学校食堂中的大量成分是指学校食堂使用的大米，食用油，面粉，肉，鸡蛋，牛奶等的成分。其供应商应具有法律业务资格，产品质量符合相关的国家标准，并具有相应的供应能力。在过去三年中，没有发生食品安全事故或已经验证的食品安全事件，也不包括严重违规和不诚实债务的列纳汉。
关于接受的管理和管理，“规则”需要严格实施采购检查系统，以确保可追溯的食物和问题Ality and Safety来源。在学校食堂购买食物和原材料时，应遵循安全，健康和营养需求的原则；禁止购买和使用诸如超越保质期，破坏，腐烂，霉菌和昆虫，肮脏和肮脏的食物，与异物混合，忽视或异常的感觉特性。
“规则”还要求学校建立“两人或多人检查”检查系统，以结合体验和收集，并变得开放和透明。未能接受或下wal的食物必须恢复或破坏，并将其记录为真。
在培训师的培训方面，“规则”已经教导说，学校食堂应加强对从业者的专业知识的培训，有效提高食品安全意识和接受收购的能力，并确保该地区实施食品安全责任。
“准则”清楚地表明学校应在校园，小学和中学以及幼儿园中实施基本的食品安全责任系统，以严格实施学校领导者的系统以陪同食品，并且有条件的主要和中学和幼儿园应建立父母虐待系统。
“规则”还设定了户主的管理，例如在学校食堂存储和存储散装食品成分以及档案。 （end）[编辑：王秦]
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